防霉劑天生是酵母菌的克星

防霉劑對于酵母菌很有克制作用！酵母菌在很多飼料中有，不能過多，也不能過少！飼料用防霉劑是指能降低飼料中微生物的數(shù)量，控制微生物的代謝和生長，防霉劑抑制霉菌毒素的產(chǎn)生，預(yù)防飼料儲存期營養(yǎng)成分的損失，防止飼料發(fā)霉變質(zhì)并延長儲存時(shí)間的飼料添加劑。

酵母菌主要特點(diǎn)：

① 個(gè)體一般以單細(xì)胞狀態(tài)存在；
② 多數(shù)出芽繁殖；
③ 兼性厭氧，能發(fā)酵糖類產(chǎn)能；
④ 常生活在含糖量較高、酸度較大的水生環(huán)境中。

防霉劑對于這類細(xì)菌是非常有克制效果的！

機(jī)理

腐蝕涂料及涂膜的霉菌屬于真菌，有薩氏曲霉、黃曲霉、黑曲霉、白曲霉、構(gòu)巢曲霉、紫色青霉、擴(kuò)展青霉、錯(cuò)亂青霉、擬青霉、木霉、頭孢霉、芽枝霉、輸枝霉、葡柄孢霉、出芽茁霉等。

霉菌是種屬繁多的微生物類群，分布在土壤、水、動(dòng)植物體或空氣中，幾乎無處不有。霉菌依靠從其他物體吸取養(yǎng)分，以寄生或腐生的方式生存，能分泌出各種各樣的酶，把有機(jī)物分解成易于攝取的養(yǎng)分。只要有極少的營養(yǎng)，在適宜溫度（26 ～ 32 ℃）和相對濕度（>85%）下，霉菌就可生長繁殖。防霉劑對霉菌的殺滅作用，是通過孢子的細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，阻礙孢子發(fā)芽或殺滅孢子。

防霉劑對霉菌的毒殺作用包括以下幾種方式：消除或抑制霉菌細(xì)胞內(nèi)各種代謝酶的活性；與酶蛋白的氨基或巰基反應(yīng)，抑制或破壞其機(jī)能；抑制孢子發(fā)芽時(shí)RNA的合成，從而阻止孢子發(fā)芽；加速促進(jìn)磷酸氧化-還原體系，以破壞細(xì)胞的機(jī)能；破壞霉菌細(xì)胞內(nèi)的能量釋放體系；抑制電子轉(zhuǎn)移體系及轉(zhuǎn)氨酶體系等。