砧板發(fā)霉了處理方法及后期維護(hù)

隨著生活節(jié)奏的加快，當(dāng)下，人們?yōu)榱粟s時(shí)間，經(jīng)常外出吃飯和叫外賣，使得砧板的使用頻率比以前少了很多，有時(shí)候突然即興的想自己下廚，又有一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題擺在眼前啊，因?yàn)槲覀兤匠Ｊ褂玫拇螖?shù)少，廚房環(huán)境又比較潮濕，切菜用的砧板已經(jīng)開始長(zhǎng)出毛茸茸的霉菌了。

看著這些長(zhǎng)滿霉菌的砧板，估計(jì)你連吃飯的欲望都沒(méi)有了呢，并且發(fā)霉的砧板也非常不衛(wèi)生，霉菌也容易飄散到空氣中感染周圍的東西，這不僅僅容易降低人體的免疫力，嚴(yán)重的話可能還會(huì)引起癌癥的發(fā)生，所以為了避免這些情況的發(fā)生，我們要先從根源上解決這問(wèn)題，防止砧板發(fā)霉。首先，我們要做到的就是經(jīng)常的清洗砧板，把平時(shí)砧板中積攢的廢菜和其他雜物清洗出來(lái)，這樣可以保證案板的干凈。

其次，可以在案板附近放置干燥劑，以保證廚房的干燥性，防止出現(xiàn)霉菌易生長(zhǎng)的潮濕環(huán)境。

再次，如果真的有砧板發(fā)霉這種情況發(fā)生，我們需要緊急處理它，可以先把發(fā)霉的案板清洗一遍；然后撒上殺毒靈藥--食鹽，用鋼絲球清潔案板之后用水沖洗干凈；

然后再在案板上倒上小蘇打和白醋，放置上幾分鐘，然后用抹布擦干凈；最后再?zèng)_洗一遍即可。